TARTA ESCUDO POLICIA NACIONAL.

Después de 42 años como policía Nacional, Manuel, se jubila. Y su hija quiso regalarle esta tarta para la fiesta de su jubilación.

 Tras 42 años de trabajo, Manuel vio reflejado de la manera más dulce, lo que habia sido su escudo durante tanto tiempo.
La tarta está hecha de bizcocho de naranja, rellena de ganaché de chocolate con leche.